一(yī )位法国名厨加(💠)布列（热拉尔·德(dé )(🐀)帕(🧟)迪(dí )约(🧣) Gérard Depardieu 饰），夺(😊)得了三颗米其林星(xīng )的殊(shū )荣，站(zhàn )在事(shì )业巅峰，但内心(🏒)却一(yī )片空虚。他的(🔍)儿子疏远(📛)，妻子出轨，没(👵)有(♌)可以(🥅)分享快乐的(de )人。在这种绝望中，他决(🔫)定(💣)自(zì )己饮(yǐn )酒，却因此遭受了(👛)一次心肌(jī )梗(gěng )塞。在(zài )疾病的边缘，他的生(🕶)命回(🔘)放了多年前的一(yī )场(chǎng )米其林竞赛，那时一位(wèi )个(gè )子矮小的日本厨师用一(yī )碗拉面战胜了(😍)他，给他的(de )职业生涯留下了永远(yuǎn )无(wú )法释怀的(💻)遗(yí )憾(hàn )，并(🈲)成为(🎦)一直缠绕着他的心结。因(🔉)此，他下定决心放(fàng )(🐋)下(xià )(👆)一切，前(🏁)往(😇)日(🍄)本，寻找(🏃)那(nà )个(gè )激(jī )发了(le )(🍄)他(tā )(😞)对(duì )(🖌)“UMAMI”记(jì )忆的地方。这一(🗻)决定(dìng )将引领他展开一(🐩)段充满探险和自我(wǒ )发(fā )现的(🥩)旅(🚌)程。
